Langkah Sukses Membuka Usaha Katering

Semua orang pasti tahu bahwa usaha kateringmerupakan bisnis kuliner yang selalu laris dan punya peluang besar untuk dikembangkan. Tetapi sebelum memulainya tentu harus tahu dulu trik dan cara untuk mengelola usaha tersebut.

Langkah Sukses Membuka Usaha Katering

1. Jenis katering

Jenis usaha katering itu cukup banyak. Misalnya katering rumahan yang biasanya melayani order untuk acara kecil seperti arisan, pengajian dan sebagainya. Biasanya hasil masakannya dimasukan dalam kardus.

Usaha katering berikutnya adalah khusus untuk anak sekolah. Menunya makanannya dikemas dalam rantang dan tromol. Selain itu ada katering yang hanya melayani pesanan menu untuk bayi atau balita.

Ada lagi usaha katering kantoran yang pelanggannya adalah pegawai kantor dan acara khusus yang diadakan di instansi-instansi. Kemasannya berupa nasi kardus atau prasmanan.

Sedangkan katering terbesar adalah usaha kateringyang melayani pesta pernikahan dan acara skala besar lainnya. Menu masakannya dihidangkan di piring, gelas atau prasmanan.

2. Penggunaan modal

Diantara semua jenis usaha katering yang disebutkan di atas, modal terbesar yang diperlukan untuk membuka bisnis tersebut adalah katering pesta pernikahan. Jadi bagi yang hanya punya modal terbatas, lebih baik memilih menjalankan dalam skala kecil saja lebih dulu.

Modal tersebut digunakan untuk membeli peralatan memasak, menata ruang dapur, dan biaya untuk membayar gaji karyawan. Selain itu masih ada biaya khusus yang juga harus disiapkan oleh pelaku usaha katering yaitu alat transportasi. Alat transportasinya harus ada dua, masing-masing untuk mengantar pesanan dan belanja bahan masakan.

Apabila modal buka usaha katering memang masih sangat kecil, sebaiknya tidak usah belanja peralatan makanan yang terlalu banyak. Saat ini sudah banyak pelaku usaha yang bergerak di bidang persewaan alat makan dan pesta. Jadi bisa kerjasama dengan mereka.

3. Jaringan kerja

Usaha katering merupakan sebuah ladang bisnisyang sangat mengandalkan adanya jaringan kerja atau network. Jadi tidak perlu ragu menjalin komunikasi dengan para pemilik katering.

Seringkali terjadi, ada pengelola usaha katering yang kerepotan memenuhi pesanan atau order yang begitu banyak. Jika kondisinya seperti ini, mereka akan menghubungi pemilik katering lain untuk menyediakan menu makanan yang tidak sanggup diolah sendiri.

Melalui jaringan dan network yang kuat, maka usaha katering yang dibuka dapat berkembang dengan pesat. Sehingga modal yang sudah ditanam bisa cepat kembali. Selamat berbisnis.

Read More

Tips Memulai dan Membuka Usaha Warteg

Meski sebagian besar konsumennya adalah masyarakat kelas bawah, tapi usaha wartegtetap bisa dijadikan peluang bisnis yang sangat besar omzetnya. Jadi nilai keuntungan maupun laba yang dapat diraih dari usaha warteg juga sangat tinggi.

Tips Memulai dan Membuka Usaha Warteg

1. Persiapan

Persiapan pertama yang harus dimiliki jika ingin membuka usaha warteg adalah mental yang kuat. Jika mentalnya kuat, setiap ada masalah yang muncul pasti bisa diatasi dengan baik dan tidak akan menurunkan rasa percaya diri.

Persiapan berikutnya menyangkut urusan operasional usaha warteg yang akan dibuka. Segala hal yang berkaitan dengan masalah teknis harus disiapkan serapi mungkin. Misalnya tentang kemampuan diri, teknik membuat masakan hingga manajeman.

Meski berskala kecil, usaha warteg tetap memerlukan sistem manajemen yang baik dan tidak awut-awutan. Mulai dari uang belanja bahan makanan, transportasi, pemasukan, gaji pegawai dan lainnya harus dicatat dalam pembukuan yang rapi.

Jenis persiapan selanjutnya yaitu sarana dan prasarana. Maksudnya adalah sebelum membuka usaha warteg harus sudah punya tempat atau lokasi. Tempat ini tidak harus milik sendiri tapi bisa didapat dengan cara menyewa.

Sedangkan yang dimaksud prasarana merupakan hal-hal yang harus disiapkan untuk memberi dukungan terhadap pengelolaan usaha warteg tersebut. Misalnya keahlian membuat masakan ketersediaan alat memasak, meja kursi makan dan sebagainya.

2. Tips menjalankan usaha warung warteg

Selain berada di wilayah strategis, usaha makanan warteg juga harus dikasih brand atau nama. Karena semua konsumennya adalah golongan masyarakat menengah ke bawah, lebih bagus memilih nama yang mudah didengar dan diingat mereka. Misalnya Warteg Bang Maun, Warteg Riang Gembira dan sebagainya.

Apapun jenis masakannya, usaha warteg akan mendapat banyak pelanggan jika masakannya memiliki citarasa yang enak dan nikmat. Kelezatan suatu masakan memang selalu jadi bahan penilaian apakah usaha kuliner tersebut layak dijadikan tempat makan atau tidak.

Hal ini tidak hanya berlaku bagi rumah makan atau restoran besar saja, tapi juga warung kecil sekelas warteg. Jadi pemilik usaha warteg harus bisa menyajikan makanan yang nikmat. Jika tidak punya kemampuan bikin masakan, lebih baik kerjasama dengan ahli masak.

Yang terakhir, selalu memberi layanan terbaik bagi konsumen dan pelanggan. Layanan yang memuaskan akan selalu membuat segala macam usaha bisa maju, termasuk usaha warteg atau warung tegal. Selamat berbisnis warteg.

Read More

2 Rahasia Utama Membuka Usaha Fried Chicken Gerobak

Peluang usaha fried chicken tidak hanya dapat dijalani pemodal besar saja. Masyarakat kelas bawah memiliki kesempatan sama untuk menikmati keuntungan besar dari bisnis ini. Tempat usahanya tidak harus berbentuk ruang, namun bisa menggunakan gerobak. Jika anda berniat untuk memulai atau menjalankan usaha makanan ini, mestinya anda mengetahui 2 hal berikut ini.

Rahasia Utama Usaha Fried Chicken Gerobak

1. Desain gerobak

Agar punya daya tarik sekaligus daya saing yang tinggi, gerobak yang digunakan untuk buka usaha fried chicken harus dikreasi dengan desain yang seunik dan seindah mungkin. Gerobak bisa dijadikan sebagai media untuk menarik konsumen agar mau datang.

Salah satu jenis perlengkapan yang harus dipasang di gerobak untuk usaha fried chicken yaitu kaca bening. Selain untuk menjaga kebersihan, juga melindungi daging ayam agar tidak kena kotoran. Selain itu konsumen bisa melihat kesegaran daging ayam yang dijual. 

Agar semakin memikat gerobak untuk buka usaha fried chicken juga harus dilengkapi dengan lampu. Tapi fungsi lampu ini tidak hanya untuk penerangan saja, melainkan juga digunakan sebagai alat penghangat daging ayam.

2. Tips menggoreng ayam

Kunci utama keberhasilan usaha fried chicken adalah rasa daging ayam yang lezat. Karena itu harus tahu bagaimana cara menggoreng daging ayam yang baik dan benar.

Setelah dikasih bumbu, pelaku usaha makanan fried chicken tidak boleh langsung menggoreng semua daging ayam yang mau dijual. Sebagian harus disimpan dalam lemari pendingin. Baru setelah dagangannya mau habis, daging ayam di lemari pendingin dikeluarkan dan digoreng.

Tujuan penerapan teknik ini agar daging ayam selalu dalam kondisi yang segar. Pembeli pasti tidak senang dengan ayam goreng yang dagingnya sudah kering atau layu. Jadi pemilik usaha fried chicken gerobak harus menyediakan lemari pendingin atau kulkas.

Selain bumbu dan daging ayam kualitas terbaik, saat menggoreng pelaku usaha fried chicken harus memakai minyak nomor satu. Jangan menggunakan minyak berkualitas rendah karena bisa mengurangi kelezatan daging ayam goreng.

Akan jadi lebih bagus lagi jika proses penggorengannya dilakukan di tempat penjualan. Jadi pembeli makin yakin jika pemilik usaha fried chicken gerobak tersebut benar-benar menjual ayam goreng yang masih segar.

Selain itu jika digoreng di tempat langsung, aromanya bisa mengundang banyak orang untuk membeli dalam jumlah banyak. Hasilnya, omzet penjualan usaha fried chicken makin naik. Itulah sekilas rahasia menjalankan usaha fried chicken gerobak yang modalnya sangat kecil. Semoga bermanfaat. 

Read More

Sukses Bisnis Kue Keju Setelah Memilih Resign

Selly (28), merupakan karyawan di salah satu agen periklanan terkenal. Beliau lebih memilih untuk resign dari pekerjaannya karena tidak sanggup menjalani hari-hari sebagai karyawan yang penuh tekanan.

Tak lantas menjadi seorang ibu rumah tangga saja, selly mencoba keberuntungan berbisnis kue keju yang beliau sajikan di dalam toples cantik.

Ide bisnis ini timbul karena selly melihat kehidupan dikota-kota besar sangat sibuk, sehingga orang sangat susah atau lupa untuk memanjakan dirinya, seperti santai-santai hingga memakan makanan kesukaannya sambil nyatai bersama keluarga.

Selly mengatakan “Saya miris melihat orang yang super sibu dan kayaknya ngak punya waktu nge-treat diri sendiri”.

Sebanarnya mereka ada waktu untuk santai bersama keluarga, namun tidak ada waktu untuk membuat cemilan. Sehingga ini merupakan peluang usaha, tambahnya.

Selly menjalan bisnis makanan ringan kue keju ini tidak sendirian, bersama temannya (Amelia), mencoba berekperimen dan menciptakan cemilan yang enak, manis, sehat dan banyak digemari orang, pastinya dengan harga cukup terjangkau.

Dari ide usaha itu, maka terciptalah Treat Inc.

Treat Inc cheese cake in jar adalah premium cheese cake yang dibuat dari bahan dengan kualitas terbaik dan praktis dibawa serta dinikmati di mana saja dan kapan saja untuk segala usia.

Cheese cake ini tersedia dalam 8 pilihan rasa yaitu original, oreo, chocochips, M&M, greentea, ovomaltime, blueberry, dan raspberry.

"Dibuat fresh begitu ada pesanan dan dikirim di hari yang sama atau keesokan harinya. Taruh di kulkas 1 minggu, maksimal 2 minggu, kita nggak pakai pengawet dan pewarna," ujarnya.

Saat ini, kata Selly, dirinya tengah mengembangkan produk baru sehingga ke depannya Treat Inc tidak hanya menyajikan cheese cake in jar tapi juga menyajikan treat yang lainnya.

Pemasaran baru dilakukan di Jakarta dan direncanakan melakukan pengiriman ke luar kota di Pulau Jawa dan Bali. Bisnis yang baru digarap ini telah menjual sedikitnya 200 toples dengan omzet sekitar Rp 3 juta per minggu.

Target jangka pendek adalah melipatgandakan omzet untuk penjualan di Jakarta saja sebelum ada reseller. Omzet untuk target jangka panjang adalah Rp 10 juta per minggu untuk penjualan di Jakarta menggunakan strategi reseller.

"Kami juga akan membuka kesempatan kepada reseller sebagai salah satu strategi kami untuk menambah jaringan pasar," katanya.

Read More

10 Peluang Usaha Makanan Ringan Dengan Modal Kecil

Makanan merupakan salah satu hal yang tidak bisa dipisahkan dengan kehidupan makluk hidup, termasuk juga dengan kita sebagai manusia. Makanan juga salah satu peluang usaha yang sangat menggiurkan untuk dijalankan, salah satu nya usaha makanan ringan.

Sama seperti usaha makanan yang lainnya. Makanan ringan juga sangat menggiurkan, karena usaha makanan ringan sangat banyak diburuh oleh penggemarnya, belum lagi dengan kebiasaan masyarakat kita yang suka mengkonsumsi makanan ringan disaat nogkrong dan ditemani dengan jus atau minuman. Sekarang ini sangat banyak peluang usaha baru bermunculan di bidang makanan atau kuliner dengan ide kreatif.

Peluang Usaha Makanan Ringan yang Mudah Dijalakan

Dengan kebiasaan masyarakat kita yang hoby akan nogkrong dan pastinya akan mencari makanan ringan atau gorengan, maka ini merupakan kesempatan yang bagus untuk membangun usaha. Nah, pada artikel ini kami akan membahas tentang peluang usaha makanan ringan yang mudah untuk dijalankan dengan modal kecil. Berikut ini 10 peluang usaha makanan ringan dengan modal kecil.

1.     Tahu Broktak 

2.     Keripik Sanjai 

3.     Tahu Jeletot 

4.     Goreng Pisang Pasir 

5.     Kitela Aneka Rasa 

6.     Ayam KFC 

7.     Keripik Kentang 

8.     Rempeyek Aneka Rasa 

9.      Roti Cane 

10.Kebab Turky

Nah, itulah 10 peluang usaha makanan ringan yang menggiurkan untuk dijalankan bagi anda sebagai pemula, pastinya 10 jenis usaha ini tidak membutuhkan modal yang besar. Namun, sebelumnya anda harus mempelajari dulu proses pembuatannya dan buat strateginya. 

Selain itu, salah satu kunci sukses dalam menjalankan usaha makanan adalah kreatifitas dan kebersihan. Baik itu kreatif dalam penjualan maupun dalam mengkreasikan model makanan yang kita jual. Ok. terima kasih sudah membaca artikel ini, mudah-mudahan bisa memberikan manfaat bagi anda yang membutuhkan peluang usaha. 

Read More

Peluang Bisnis Franchise Modal 5 Jutaan

Dalam dunia bisnis saat ini sistem waralaba atau franchise kian banyak diminati masyarakat, terutama bagi mereka yang memiliki kemampuan menyediakan modal tetapi belum cukup percaya diri untuk berbisnis sendiri. Apalagi saat ini untuk mengadopsi sistem franchise ini hanya diperlukan modal yang semakin terjangkau seperti Bisnis Franchise Modal 5 Jutaan. 

Untuk ukuran memulai sebuah bisnis modal sebesar itu tentu termasuk cukup minim. Selain itu saat ini juga tersedia sangat banyak merk dagang yang telah membuka program waralaba yang dapat Anda pilih sesuai keinginan Anda.

Usaha Kuliner Sebagai Bisnis Franchise Modal 5 Jutaan

Untuk bisnis Franchise Modal 5 Jutaan saat ini yang masih menjadi primadona adalah usaha kuliner terutama yang membidik anak muda sebagai segmen pasar. Oleh karena itu selain produk makanan atau minuman dibuat dengan seunik mungkin tetapi dengan rasa yang tetap lezat, perusahaan juga pada umumnya menata stand dengan tampilan setrendy mungkin khas anak muda.

Dengan harga yang pada umumnya sangat terjangkau, tidak mengherankan jika produk-produk ini banyak diserbu terutama bila berada di tempat-tempat yang strategis seperti di dekat sekolah atau kampus. Jenis bisnis Franchise Modal 5 Jutaan yang masih termasuk bidang kuliner adalah es cendol, es potong, susu kedelai, yoghurt, jamur krispi, tahu goreng, dan masih banyak lagi. Anda hanya perlu mengeluarkan modal sekitar atau bahkan di bawah  5 juta untuk bermitra dengan merk-merk dagang tersebut.

Usaha Jasa Kurir Sebagai Bisnis Franchise Modal 5 Jutaan

Dengan semakin maraknya bisnis online di internet juga turut membuat usaha jasa kurir naik daun hingga tersedia pula sistem bisnis Franchise Modal 5 Juta untuk jenis bisnis jasa ini. Dengan semakin banyaknya minat masyarakat untuk bertransaksi melalui internet bisnis ini dapat dikatakan cukup berprospek cerah.

Bila tertarik untuk mencoba bisnis ini, Anda sebaiknya mempelajari dengan cermat sistem dan strategi bisnis yang diterapkan oleh penyedia waralaba. Walaupun tak dibutuhkan modal besar tetapi tentu bukan berarti bahwa Anda bisa serampangan dalam memilih franchisor sebagai mitra Anda. 

Read More

Peluang Usaha Menggiurkan Kuliner Pisang Keju

Hingga saat ini bisnis di bidang kuliner masih banyak difavoritkan karena pasti diminati masyarakat asalkan rasanya enak karena makanan adalah kebutuhan pokok untuk semua orang. Bila Anda juga tergiur peluang usaha menggiurkan ini mungkin Anda dapat mencoba snack pisang keju yang saat ini tengah menjadi trend terutama di kalangan anak muda.

Dengan harga yang tidak terlalu mahal, bila pengusaha dapat mengemas produk ini secara unik dan berbeda, tentu snack yang  satu akan dapat menarik minat masyarakat walaupun saat ini sudah banyak pengusaha yang juga bergerak pada bisnis yang sama. Apalagi bila Anda memiliki stand dagangan di sekolah atau  kampus bisnis Anda tentu dapat berjalan semakin lancar dan peluang usaha menggiurkan ini dapat menjadi sumber penghasilan yang besar.

Peluang Usaha Menggiurkan Penganan Pisang Keju

Karena konsumen yang dibidik adalah anak muda tentu kita tak dapat menetapkan harga yang terlalu tinggi. Untuk satu porsi snack ini pada umumnya berharga 5 hingga 6 ribu rupiah. Pada pengusaha kuliner yang telah sukses menjalankan peluang usaha menggiurkan ini kita dapat melihat bahwa dalam sehari omset mereka dapat mencapai 100 porsi dengan perolehan laba sekitar  30%.

Jika dihitung secara kasar laba harian kira-kira adalah 100 porsi X 6000 X 30% = 180.000. Bila dalam satu bulan Anda berdagang selama 26 hari maka Anda dapat memperoleh keuntungan bersih sebesar Rp. 4.680.000,-. Sangat lumayan, bukan? Bayangkan bila Anda memiliki lebih dari satu cabang bisnis ini.

Peluang Usaha Menggiurkan Dengan Kunci Kreativitas

Ada dua cara yang dapat Anda lakukan untuk menerjuni peluang usaha menggiurkan ini. Pertama, jika Anda cukup yakin dengan kemampuan memasak Anda, Anda dapat mencoba membuat variasi lain dari snack pisang keju yang telah umum selama ini. Hadir dengan produk yang lebih kreatif akan dapat menarik minat masyarakat, misalnya dengan menambahkan berbagai toping atau membuat penyajian snack dengan cara yang berbeda. Yang jelas Anda tak boleh putus asa dan harus siap menghadapi berbagai kendala. Nah, selamat mencoba! 

Read More

Peluang Bisnis Kuliner Dengan Modal Usaha 10 Jutaan

Wanita memang tidak mempunyai kewajiban untuk menghidupi keluarganya, apalagi setelah menikah. Kewajiban ini secara tidak langsung jatuh pada laki-laki sebagai kepala keluarga, namun tidak lantas ini membuat anda menjadi ibu rumah tangga yang tidak produktif lagi.

Masih banyak bisnis yang bisa dijalankan dengan usaha modal 10 jutaan saja, selain itu anda juga tidak perlu pergi meninggalkan rumah dan membuat anak anda di asuh oleh pembantu rumah tangga. Sekarang, mulailah untuk bisnis kuliner sehat.

Memasak menjadi dunia alami bagi seorang wanita, meskipun tidak semua wanita bisa memasak, namun naluri sebagai perempuan pasti bisa untuk meracik sebuah resep masakan. Tentu saja makanan rumahan jauh lebih sehat, lebih bergizi dan juga seimbang sesuai dengan kebutuhan orang tersebut.

Tidak perlu mengikuti resep standart internasional, anda hanya perlu menawarkan menu makanan sehat, biasanya di kota besar makanan seperti ini sangat dicari oleh wanita kantoran bagi anaknya yang masih aktif berkembang. Itulah sebabnya hanya usaha modal 10 jutaan yang bisa menjembatani para ibu rumah tangga untuk kembali produktif lagi.

Tips Memasarkan Menu Makanan Sehat

Anda tentu tidak bisa menyaingi rasa dari restaurant, namun tawarkan bahwa masakan ini masih fresh, segar dan juga mengandung gizi seimbang. Jadikan sayuran hijau sebagai menu makanan andalan, mau tak mau seseorang harus mengkonsumsi sayur agar serat di dalam tubuh menjadi seimbang.

Anda juga melebarkan sayap, pada menu makanan khusus untuk diet dan juga para vegetarian. Penggunaan sayuran hijau tentu lebih murah dan usaha modal 10 jutaan ini, akan bisa mengembalikan modal dengan cepat. Satu lagi yang bisa menjadi keunggulan produk dari anda adalah bebas bahan pengawet, bebas mecin dan juga bebas penyedap makanan instan.

Bagi anda para konsumen yang sadar akan bahaya kesehatan yang bisa menimpa siapapun, tidak peduli berumur berapapun pasti akan dengan teliti memilih asupan makanan, terlebih untuk anak-anak. dengan kelebihan makanan rumahan yang anda tawarkan sebagai menu makanan sehat.

Akan menjadi nilai tambah dan juga pembeda dengan catering lainnya, tentu saja usaha modal 10 jutaan ini akan membuat anda kembali mengantongi uang tanpa harus meninggalkan rumah dan tugas seorang ibu.

Read More